О књизи: година / Тако се догодило. Веома је важно да јагње ћути - ово је главна ствар. Младић који је недавно ступио на пут проучавања правила свештенства понекад преузима задатак са претераном суровошћу. Али све се мора радити нежно, готово с љубављу. Јагањци су створења од поверења. Додирните своје чело, тик изнад очију. Дишите полако и равномерно, и станите близу да вас допре меснати мирис крзна. Он ће знати ако постанеш нервозан. Сабери се. Шапните свете речи. Ухватите нож као што сте раније вежбали. Уроните оштрицу у врат брзим покретом, одмах испод вилице. Не би требало да буде одлагања. Нож треба да буде толико оштар да није потребна сила. Прођите га равномерно и брзо, секући тетиве и нерве, чим крв почне да тече, а мишићи јагњета почну да дрхте у грчевима. Извади га. Сам покрет не би требало да траје дуже од једног даха..